الغوزي الإماراتي وصفة تراثية بنكهة خليجية أصيلة

الغوزي الإماراتي من أشهر الأطباق التقليدية التي تُحضّر في المناسبات والعزائم، ويتميز بلحمٍ طريّ شهي يُطهى ببطء مع خليط من البهارات العربية، ويُقدّم على فراش من الأرز المتبّل والمفلفل. وصفة…