سلطة المكرونة بالتونة من أكثر الأطباق السهلة والسريعة، وتعتبر خياراً مثالياً لغداء خفيف أو وجبة عشاء سريعة. تمتاز بطعم غني يجمع بين نكهة التونة والمكرونة والخضار الطازجة، وتُحضّر خلال دقائق قليلة.

المكونات

المكرونة والخضار:

• كوبان مكرونة مسلوقة (اختيار الشكل حسب الرغبة)
• علبة تونة مصفّاة
• نصف كوب ذرة
• نصف كوب فليفلة ملوّنة مقطعة
• ربع كوب زيتون شرائح
• حبة طماطم مفرومة
• ربع كوب بصل أخضر أو بصل عادي مفروم ناعم

الصوص:

• 3 ملاعق كبيرة مايونيز
• ملعقة كبيرة لبن زبادي (اختياري للخفة)
• ملعقة صغيرة عصير ليمون
• ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
• رشة زعتر أو أوريجانو (اختياري)

طريقة التحضير

1. تجهيز المكونات

• اسلقي المكرونة ثم صفّيها واتركيها تبرد.
• قطّعي الخضار وجهّزي التونة.

2. تحضير الصوص

• اخلطي المايونيز مع اللبن والليمون والملح والفلفل.
• أضيفي الزعتر إذا رغبتِ بنكهة إضافية.

3. التجميع

• ضعي المكرونة في وعاء واسع.
• أضيفي التونة، الذرة، الفليفلة، الزيتون، والبصل.
• اسكبي الصوص فوق المزيج وحرّكي بخفة حتى تتوزع النكهات.

4. التقديم

• قدّمي السلطة مباشرة أو ضعيها في الثلاجة لتبرد وتصبح النكهة أطيب.

نصائح لنجاح الوصفة

• يمكن إضافة خيار مقطّع لزيادة الانتعاش.
• إذا أردتِها أخف، استبدلي المايونيز كله بالزبادي.
• تزداد النكهة قوة بعد نصف ساعة في الثلاجة.