سلطة التونة بالخضار من أفضل الخيارات لوجبة دايت خفيفة وسريعة، غنية بالبروتين وقليلة السعرات، وتُشبع لفترة طويلة. سهلة التحضير وتناسب الغداء أو العشاء أو حتى الوجبات الجانبية.

المكونات

للسلطة:

• علبة تونة بالماء مصفّاة جيداً
• حبة خيار مقطعة مكعبات
• حبة طماطم مفرومة
• نصف كوب ذرة
• ربع كوب بصل أحمر مفروم
• نصف حبة فليفلة ملوّنة
• ربع كوب خس أو جرجير حسب الرغبة
• عصير نصف ليمونة

الصوص (خفيف دايت):

• ملعقتان كبيرتان عصير ليمون
• ملعقة كبيرة زيت زيتون
• ملح
• فلفل أسود
• رشة زعتر أو أوريجانو (اختياري)

طريقة التحضير

1. تجهيز الخضار

• اغسلي الخضار جيداً.
• قطّعي الخيار والطماطم والفليفلة والبصل.

2. تجهيز التونة

• صفي التونة تماماً من الماء.
• فتّتيها باستخدام شوكة.

3. تحضير الصوص

• اخلطي زيت الزيتون مع الليمون والملح والفلفل.
• أضيفي الأوريجانو إذا رغبتِ.

4. تجميع السلطة

• ضعي التونة والخضار في وعاء واسع.
• اسكبي الصوص فوقها.
• حرّكي بلطف حتى تمتزج النكهات.

5. التقديم

• قدّمي السلطة مباشرة.
• يمكنك تبريدها نص ساعة عشان النكهة تكون أقوى.

نصائح للحصول على أفضل نكهة

• استبدلي زيت الزيتون بزيت خفيف أو زبادي دايت إذا كنتِ تريدين سعرات أقل.
• يمكن إضافة عصير ليمونة إضافي لطعم منعش.
• استخدمي تونة بالماء وليس بالزيت لنتيجة دايت فعليّة.